Champagne – Blanc de blancs

Composition

Champagne – Tradition

Chardonnay 100 %

Descriptif

Belle couleur or à reflets verts .
Un nez épicé et acidulé où on distingue des arômes de bonbon anglais et de noix fraîche.

Un Champagne frais en bouche.
Une belle complexité sur des arômes d’amande et de noix de pécan.

Dégustation

Un Champagne surprenant à consommer avec un grenadin de veau aux cèpes.